RUOKA JA JUOMA

Keittiömme tarjoaa suomalaista ruokaa meneillään olevan sesongin raaka-aineista. Kotimaisuus korostuu myös juomavalikoimassamme, jonka pääpaino on kotimaisissa pienpanimo-oluissa.

Ravintolasalin ja baaritiskin lisäksi ruokailutilaa löytyy myös Ukkometson yläkerrasta. Yläkerta ja erillinen kabinetti katutasossa ovat varattavissa yksityistilaisuuksiin ja kokouksiin.

RUOKALISTA

ALKURUOAT

ALKUSALAATTI 6,00
Vihreä- tai caesarsalaatti.

VALKOSIPULIETANAT 10,00/6 kpl, 18,00/12 kpl
– parmesanjuustolla
– aurajuustolla
– vuohenjuustolla

Saatavilla myös kasvisversio herkkusienillä:
8,00/6 kpl, 14,00/12 kpl

HÄRÄNRINTALEIPÄ 9,00
Ylikypsää häränrintaa talon mäskileivällä, piparjuuriremouladea, raikasta salaattia sekä mummon kurkkuja.

LOHIKEITTO 10,00
Kermainen lohikeitto talon mäskileivän kera tarjoiltuna.

HAMPURILAISET

UKKOMETSON HAMPURILAINEN 15,00
Reilu naudan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, tomaattisalsaa, marinoitua punasipulia, suolakurkkua sekä talon majoneesia.

CHILI-PEKONIHAMPURILAINEN 17,00
Reilu naudan jauhelihapihvi, pekonia, cheddarjuustoa, tomaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua sekä chilikastiketta.

AKKAMETSON HAMPURILAINEN 17,00
Paistettu broilerfilee, vuohenjuustoa, kurpitsa-chilipyrettä, tomaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua sekä talon majoneesia.

KASVIMAAN HAMPURILAINEN 15,00
Friteerattuja kikhernepihvejä, cheddarjuustoa, tomaattisalsaa, coleslaw, marinoitua punasipulia, suolakurkkua sekä valkosipulikastiketta. Saatavana myös vegaanisena.

Hampurilaiset tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.
Extrapihvi +5,00

SALAATIT

PUUTARHAKADUN VIHERSALAATTI 15,00
Raikasta salaattia, tomaattia, kurkkua, pikkelöityjä kasviksia, melonia, paahdettuja siemeniä sekä hedelmävinaigretteä.

KAUPPAKADUN KEISARIN SALAATTI 15,00
Romainesalaattia, krutonkeja, parmesania ja caesarkastiketta.

Lisukkeet: kana, vuohenjuusto tai kasvispihvi
Paistettu lohi +3,00

PÄÄRUOAT

RYYTIMAAN KASVISPIHVIT 16,00
Friteerattuja kikhernepihvejä, sipuliohraa, paistetut kasvikset sekä kurpitsa-cihilipyrettä. Vegaaninen.

PUISTON PULLAT 16,00
Perinteisiä lihapullia kermakastikkeessa, perunamuusia, sipuli-pinaattipaistosta sekä suolakurkkua.

PAIMENTAJAN VUOHIKANAA 19,00
Paistettu broilerfilee vuohenjuustolla, sipuliohraa, paistetut kasvikset sekä porkkana-voikastiketta.

NUIJAMIEHEN POSSUA 19,00
Lehtipihvi, maalaisranskalaiset, coleslaw sekä valkosipulivoi.

HÄMÄLÄISTÄ HÄRKÄÄ 20,00
Pitkään haudutettua ylikypsää häränrintaa, yrttiperunoita, sinappikaalia sekä pekoni-sipulikastiketta.

KALAMIEHEN SAALIS 22,00
Pariloitua lohta, perunamuusia, paistettuja kasviksia sekä porkkana-voikastiketta.

PANNULTA

UKKOMETSON PANNU 20,00
KAHDELLE JAETTAVAKSI 38,00
Paneroitu porsaanleike, makkaroita, yrttiperunoita, sinappikaalia, kananmuna sekä suolakurkkua.

LIEKITETYT LAMPAAN MUNUAISET 19,00
Jaloviinalla liekitettyjä lampaan munuaisia, perunamuusia, sipuli-pinaattipaistosta sekä kermaista kastiketta.

MAKSAA PEKONI-SIPULIKASTIKKEELLA 18,00
Pariloitua naudan maksaa, perunamuusia, lämpimiä kasviksia, pekoni-sipulikastiketta sekä puolukkaa.

UKKOPIHVI 29,00
Härän sisäfileepihvi 200g, yrttiperunoita, sipuli-pinaattipaistosta sekä Jaloviina-pippurikastiketta.

JÄLKIRUOAT

TALON JÄÄTELÖ TAI SORBETTIPALLO 4,00

KÖYHÄT RITARIT, MANSIKKAHILLOA SEKÄ VANILJAJÄÄTELÖÄ 7,00

SUKLAAKAKKUA, SOKEROITUA MANTELIA JA VANILJAJÄÄTELÖÄ 8,00

Kysythän kauden valikoimasta ja erikoisruokavalioista henkilökunnalta.

RYHMÄMENUT

Tutustu Ukkometson ryhmämenuihin.

© Ukkometso 2019