Ruokalista
Kotimaisuus kunniaan
Keittiömme tarjoaa suomalaista ruokaa meneillään olevan sesongin raaka-aineista. Kotimaisuus korostuu myös juomavalikoimassamme, jonka pääpaino on kotimaisissa pienpanimo-oluissa.
Ravintolasalin ja baaritiskin lisäksi ruokailutilaa löytyy myös Ukkometson yläkerrasta. Yläkerta ja erillinen kabinetti katutasossa ovat varattavissa yksityistilaisuuksiin ja kokouksiin.
Ukkometson ruokalista
Alkuruoat
ALKUSALAATTI 6,00
Vihreä- tai caesarsalaatti.
VALKOSIPULIETANAT 6 kpl 12,00 / 12 kpl 20,00
Tarjoillaan talon leivällä ja valitsemallasi juustolla:
• parmesanjuustolla
• Aurajuustolla
• vuohenjuustolla
VALKOSIPULISIENET pieni 9,00 iso 15,00
Tarjoillaan talon leivällä ja valitsemallasi juustolla:
• parmesanjuustolla
• Aurajuustolla
• vuohenjuustolla
JOKIRAPULEIPÄ 10,00
Paahdetulla saaristolaisleivällä jokirapuskagenia, salaattia sekä sitruunaa.
LOHIKEITTO pieni 12,00 iso 18,00
Kermainen lohikeitto tarjoiltuna saaristolaisleivän kera.
Salaatit
PUUTARHAKADUN VIHERSALAATTI 17,00
Raikasta salaattia, tomaattia, kurkkua, marinoituja kasviksia, ananasta, paahdettuja siemeniä sekä hedelmävinaigretteä.
KAUPPAKADUN KEISARIN SALAATTI 17,00
Romainesalaattia, krutonkeja, parmesanjuustoa ja caesarkastiketta.
Valitse lisuke salaattiisi:
kana, vuohenjuusto tai friteerattu tofu
Paistettu lohi lisukkeeksi +4,00
Hampurilaiset
UKKOMETSON HAMPURILAINEN 17,00
Reilu naudan jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattisalsaa, marinoitua punasipulia, suolakurkkua ja talon majoneesia.
CHILI-PEKONIHAMPURILAINEN 18,00
Reilu naudan jauhelihapihvi, pekonia, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua, talon majoneesia sekä chilikastiketta.
AKKAMETSON HAMPURILAINEN 18,00
Friteerattu broilerfilee, salaattia, ananasta, kaalisalaattia, marinoitua punasipulia sekä cheddarkastiketta.
KASVIMAAN HAMPURILAINEN 18,00
Friteerattua tofua, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattisalsaa, suolakurkkua, marinoitua punasipulia sekä kurpitsakastiketta. Saatavilla myös vegaanisena.
Hampurilaiset tarjoillaan maalaisranskalaisten kera. Extrapihvi +5,00
Pääruoat
KASVISMAAN LAUTANEN 24,00
Friteerattua tofua, kasvischorizomakkara, yrttiperunaa, paistettuja kasviksia, kurpitsakastiketta sekä talon sinappia.
vegaaninen.
PUISTON PULLAT 19,00
Perinteisiä lihapullia kermakastikkeessa, perunamuusia, paistettuja kasviksia sekä suolakurkkua.
NUIJAMIEHEN POSSUA 22,00
Lehtipihvi maatiaispossusta, maalaisranskalaiset, kaalisalaattia sekä ruohosipulivoi.
PAIMENTAJAN VUOHIKANAA 24,00
Pariloitu broilerfilee vuohenjuustolla, yrttiperunaa, paistettuja kasviksia sekä maa-artisokkakastiketta.
KALAMIEHEN SAALIS 26,00
Paistettua lohta, perunamuusia, vihreää parsaa sekä maa-artisokkakastiketta.
Pannulta ja parilalta
UKKOMETSON PANNU 24,00
Paneroitu porsaanleike, makkaroita, yrttiperunaa, sipulikastiketta, paistettu kananmuna, suolakurkkua sekä talon sinappia.
MAKSAA SIPULIKASTIKKEELLA 23,00
Pariloitua naudan maksaa, perunamuusia, paistettuja kasviksia, sipulikastiketta sekä puolukkaa.
LIEKITETTYJÄ LAMPAAN MUNUAISIA 24,00
Jaloviinalla liekitettyjä lampaan munuaisia, perunamuusia, paistettuja kasviksia, kermakastiketta sekä puolukkaa.
UKKOPIHVI 36,00
Paistettu härän sisäfileepihvi 200g, yrttiperunaa, vihreää parsaa sekä Jaloviina-pippurikastiketta.
Jälkiruoat
JÄÄTELÖPALLO TAI SORBETTI 5,00
Talon jäätelöä tai sorbettia valintasi mukaan.
VANILJAPANNACOTTA 9,00
Mustikkamelballa.
SUKLAAVAAHTO 9,00
Suklaavaahtoa, keksimurua sekä marenkia.
Lisätietoa kauden valikoimasta ja erikoisruokavalioista henkilökunnalta.
Lähes kaikki annoksemme ovat laktoosittomia ja gluteenittomia.
Lisätietoa saat henkilökunnalta.
Kysy henkilökunnalta lasten annoksista!